Chili mango marinert kalkun med rissalat






Chili mango marinert kalkun med rissalat

Ingredienser:
1 kg. kalkun bryst
2 dl.ferdig kokt basmatiris
1 r finsnittet pastinakk
1 rd paprika i tern
1/2 bundt vrlk

Marinade til kalkunen:

Ingredienser:
chili
1 r lk
guerkemeje
karri
salt
mango
olje
eddik

Fremgangsmte:
Bland olje med alle de finkakkede ingrediensene i en liten bolle (stavmikser) Smr hele marinaden p kalkunbrystet. Legg kalkunbrystet i en ildfast form med litt vann i bunnen. Sett den i ovnen ca en time ved 150 grader.

Kok ferdig basmatiris. Snitt grnnsakene og blann alt med risen i en salatbolle. Salaten serveres kald. Server nsket dressing ved siden av f.eks sweet chili sauce eller soyasaus.

#mat #kalkun #middag #ris #rissalat #oppskrift #enkelt #sunt #mariade #hverdag #chili #mango

n kommentar

Komdeguta

08.04.2015 kl.14:22

Herlig ! Sunt og godt !

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame p 48 r, som er veldig glad i lage mat. nsker dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker lage sunn mat ,vre min egen selvlrte kreative kokk p kjkkenet. Jeg tenker alltid p mat, liker overraske andre med smakfulle, og gode matretter. nsker kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits