Lasagne med søtpotet






Lasagne  med søtpotet

Ingredienser:
400 gram Kjøttdeig
6 ss Tomatpurre
6 ss Hermetiske tomater på boks
1 Hakket Løk
1/2 Chilli
2 fed Hvitløk
Paprika pulver
Oregano
Salt
Pepper
1/2 dl Vann
1 beger Cottagecheese (250 gram) eller revet ost
1 stor Søtpotet
Olje


Fremgangsmåte:
Stek kjøttdeig, løk, hvitløk og chilli i litt olje. Krydre med salt og pepper. Tilsett tomatpurre,vann og hakkede tomater. Skrell søtpotet og skjær den i tynne skiver. Legg alt lagvis i en ildfast form. Avslutt med cottagecheese eller revet ost. Krydre med paprika og oregano . Stekes i ovnen på 175 grader i 45 - 50 minutter. Server gjerne en salat ved siden av eller et godt brød.



#lasagne #mat #middag #søtpotet #love #healthyfood #kos #helgekos #dagensmiddag #middagstips #cottagecheese #oppskrift #favoritt #




Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits