Steinbit med scampi alatina



Ingredienser:

Steinbitfilet uten ben og skinn
1/2 pose r scampi
1 avokado
1 tomat
2 fed hvitlk
Salat
Sitron
Lime
Oliven
Coconut oil
Frisk basilikum
Frisk oregano
Salt
Pepper

Fremgangsmte:
Stek steinbit i coconut oil og hvitlk p middels varme i ca 3 minutter p hver side. Krydre med salt og pepper. Stek scampi i coconut oil og hvitlk i ca 2 minutter p hver side til de er blitt rosa. 
Mos avokado og fin hakket hvitlk. Tilsett en tomat i tern. Skvis litt sitron og lime saft over. Krydre med litt salt og pepper.
Legg litt salat p en tallerken og ha  avokadoblandingen opp. Plasser steinbiten p.
Lag  3 grillspyd . Et med scampi og salat. Et med oliven og salat. Det siste med sitron og lime. Se bilde over.
Pynt med friske urter og sitronbt. Kan serveres med potet ved siden av.

#mat #middag #steinbit #fisk #dagensmiddag #coconutoil #hvitlk #oliven #scampi #foodlover #favoritt #middagforto #oppskrift #steinbitalatina #guacamole #instapic #instafood #friskeurter #middagstips


 

2 kommentarer

lisarorvik

24.03.2016 kl.10:36

Dette a kjempe godt ut :)

Tina

24.03.2016 kl.18:40

lisarorvik: Tusen takk og god pske.

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame p 48 r, som er veldig glad i lage mat. nsker dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker lage sunn mat ,vre min egen selvlrte kreative kokk p kjkkenet. Jeg tenker alltid p mat, liker overraske andre med smakfulle, og gode matretter. nsker kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits