Ertemiddag alatina








Ingredienser:
Svinindrefilet
1 stpotet
1 pose frosne erter
Hvitlk
Frisk basilikum
Salt
Pepper
Olje
Smr

Fremgangsmte:

Gni fileten inn med salt , pepper og finhakket hvitlk og brun den raskt i smr p alle sider. Legg fileten i en ildfast form. Stikk inn et steketermometer og sett fileten i varm ovn p 125 grader i ca 20 minutter. Hvis du nsker den rosa stekt er den ferdig p 70 grader. La fileten hvile 10 minutter fr den skjres i skiver. 

Skrell stpotet. Del dem i biter og kok dem mre i lettsaltet vann 10 - 15 minutter. Hell av vannet. Tilsett 3 ss smr og finhakket hvitlk. Mos eller stamp stpotetene sammen. Smak til med salt og pepper fr servering. 
Kok opp ertene i lettsaltet vann og tre de p en trepinne. Pynt retten med frisk basilikum. Se bilde over.

#mat #middag #healthyfood #healthy #bloggmat #bloggsentralen #middagforto #sunnmiddag #dagensmiddag #middagstips #ertemiddag #ertemiddagalatina #favoritt #stpotetmos #stpotet #basilikum #svinindrefilet #helstekt #instapic #instafood



 

n kommentar

facelessfashiion

01.04.2016 kl.12:05

Nam!

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame p 48 r, som er veldig glad i lage mat. nsker dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker lage sunn mat ,vre min egen selvlrte kreative kokk p kjkkenet. Jeg tenker alltid p mat, liker overraske andre med smakfulle, og gode matretter. nsker kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits