Vegetarrett alatina med brokkoli topping








Ingredienser:
7  poteter
2 tomater
1 avokado
1/2 brokkoli
Rocculo salat
Stangselleri
Parmesanost
1 fed hvitlk
Sitronsaft
Valntter
Salt
Pepper
Olivenolje
1/2 dl vann
5 ss rmme

Fremgangsmte:
Del potetene i to . Skjr av en liten bit under slik at poteten ligger helt flatt, Bruk de bitene til lokk sammen med ost . Hell over olivenolje, salt og pepper. Stek potetskivene i ovnen , 40 minutter p 200 grader. 
Del brokkoli i sm buketter. Rr sammen brokkoli , avokadokjtt ,finhakket hvitlk, rmme, vann ,stronsaft, salt ,pepper, en neve med valntter og 3 ss olivenolje med en stavmikser til en jevn rre.
Skjr tomat i skiver og legg de p potetene, se bilde over. Legg p brokkoli topping. Sett potetlokk og parmesanost opp toppingen, se bilde over. 
Stek de videre til osten er smeltet, ca 15 minutter. 
Pynt med salat, stangselleri og valntter. Hell gjerne over olivenolje og balsamico fr servering. Krydre med pepper og salt.


#vegetarrett #mat #middag #brokkolitopping #matglede #foodlover #lovefood #favoritt #oppskrift #dagens #middagstips #healthyfood #kostplan #sunnmat #sunnmatglede #healthylifestyle #valntter #oliviers #balsamico #olivenolje #fitness #foodporn #instafood #instapic #vegetarrettalatina

 

2 kommentarer

Solveig

16.11.2016 kl.08:15

Ser nydelig ut!

Tina

16.11.2016 kl.10:09

Solveig: Tusen takk Solveig. nsker deg en fin dag :)

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame p 48 r, som er veldig glad i lage mat. nsker dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker lage sunn mat ,vre min egen selvlrte kreative kokk p kjkkenet. Jeg tenker alltid p mat, liker overraske andre med smakfulle, og gode matretter. nsker kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits