Rensdyrfilet alatina



Ingredienser:
1 rensdyrfilet
Sm mandelpoteter
Sjampinjong 
1 rd lk
Tyttebr
Frisk basilikum
Limesaft
Smr
Timian
Salt
Pepper
Balsamico
Smr
Olivenolje

Fremgangsmte :
Kok sm mandelpotet i ca 15 minutter i lettsaltet vann. Stek de i olje rett fr servering med timian krydder. Str over grov salt.
Stek rd lk i skiver sammen med sjampinjong i olje. Tilsett salt ,pepper og balsamico.Skvis over limesaft.
Stek rensdyrfilet p alle sider i en tr panne. Tilsett smr og stek fileten til den har en kjernetemperatur p ca 60 grader. Bruk gjerne steketermometer. La fileten hvile fr du skjrer den i skiver. 
Dander alt p en tallerken . Server tyttebr ved siden av. Pynt med frisk basilikum.


#mat #middag #matglede #matprat #rensdyr #dagens #foodporn #instafood #instapic #middagstips #mandelpotet #love #tyttebr #lime #olivenolje

2 kommentarer

Victoria Larsen

01.03.2017 kl.08:31

Ser kjempe godt ut! :D

Tina

01.03.2017 kl.15:38

Victoria Larsen: Tusen takk Victoria :)

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame p 48 r, som er veldig glad i lage mat. nsker dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker lage sunn mat ,vre min egen selvlrte kreative kokk p kjkkenet. Jeg tenker alltid p mat, liker overraske andre med smakfulle, og gode matretter. nsker kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits