Hakkebøff med stekt potet og løk





Ingredienser:
150 gram kjøttdeig
1 stor potet
1 liten løk
Rødbetmix fra bama
Frisk timian
Salt
Pepper
Chili krydder
Olivenolje

Fremgangsmåte :
Del potet i skiver. Legg de i en ildfastform . Krydre med salt ,pepper og chili krydder. Hell over olivenolje. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 40 minutter. 
Form kjøttdeig til en rund ball og trykk den flat. Hakk forsiktig med en kniv på begge sider. Krydre den med salt og pepper. Stek den på sterk varme i litt olje ca et minutt på hver side. Skru ned på middels varme og stek videre i ca 5 minutter til biffen er gjennomstekt. Stek løk og rødbetmix ved siden av i litt olje.
Dander alt på en tallerken og pynt med frisk timian. 

#mat #middag #danskbøff #dagens #foodporn #foodlover #grønnsaker #chili #matprat #matglede #instafood #instapic #love #favorite #middagstips
 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits