Bruschetta med ost og chorizo




Ingredienser:
Corizo pølse
Tynne brødskiver
Cherrytomater
Ruccola salat
Basilikum
Rødløk
Rød paprika
Rød løk
Olivenolje
Salt
Chili krydder
Aioli
Pesto
Balsamico

Fremgangsmåte:
Skjær en tynn brødskive og legg den på bakepapir. Finhakk hvitløk og urter og strø over brødet. Hell over olivenolje. Strø over grovt salt og pepper. Strø over reven ost. Legg på tynne skiver med chorizo pølse. Stekes i ovnen på 200 grader i ca 12 minutter.
Legg på tomater , paprika i strimler, rød løk i tynne skiver og ruccola salat.
Server pesto , aioli og balsamico ved siden av. Hell over en god olivenolje før servering.


#mat #middag #bruschetta #chorizo #olivenolje #pesto #balsamico #aioli #chili #instafood #instapic #matglede #matprat #dagens #mattips #meny 



 

2 kommentarer

missmommy.blogg.no

16.05.2017 kl.08:29

Åh så fristende dette så ut, fargerikt og innbydende !

Tina

16.05.2017 kl.12:05

missmommy.blogg.no: Tusen takk , ønsker deg en flott 17 mai imorgen. :)

Skriv en ny kommentar

Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits