februar 2017

Fruktcocktail med vaniljesaus

Ingredienser: 1 banan 1 kivi  1 appelsin Jordbær Rosiner Vaniljesaus Fremgangsmåte: Skjær frukten i passende biter. Fyll opp to glass. Strø over rosiner. Hell over vaniljesaus rett f...

Svinefilet med halloumi ost og melon

Ingredienser : 1 svinefilet 1 søtpotet 1/4 vannmelon Halloumi ost Valnøtter Ruccolasalat Hjertesalat Bønnespirer Akasiehonning Balsamico Limesaft Olivenolje Smør Salt Pepper Fremgan...

Speltlompe pizza med bønner og oliven

Ingredienser: 2 speltlomper Kjøttdeig Rødløk Røde bønner 1 fed hvitløk Oliven Bønnespirer Reven ost Oregano Salt Pepper Tomatpure Chili krydder Pizza krydder Rømme Olivenolje Limes...

Kyllinggryte med kokosmelk og fersk ingefær

Ingredienser: Kyllingfilet Rød løk Røde bønner Hvitløk Blomkål Frisk ingefær Rosiner  Pekannøtter Hermetiske tomater på boks Kokosmelk Byggkorn Limesaft Salt Pepper Karri Chili...

Tomatsuppe med søtpotet

Ingredienser: 1 boks hermetiske tomater 1/2 søtpotet 1 sjalottløk 1 fed hvitløk Bønnespirer Chili 2 dl vann 2 ss basilikum olje 1 grønnsaksbuljong 1 ss tomatpure Salt Pepper Oregano R...

Pizza på Polarbrød

Ingredienser: Polarbrød Chilipølse i skiver Oliven Tomat Paprika 1 fed hvitløk Pesto Ost Chili Salt Pepper Oregano Olivenolje Pinjekjerner  Fremgangsmåte: Bland sammen pesto ...

Steinbit og kylling med søtpotet

Ingredienser: 1 steinbitfilet 1 kyllingfilet 1 søtpotet Bacon Salat 4 skiver rødbet Gule erter Vårløk Sitron 1 fed hvitløk 1 ss sennep Frisk ingefær frisk koriander Blåmuggost Rømme ...

Tapas alatina

ingredienser: spekeskinke Spekepølse med chili Bacon Kylling Steinbit Parmesanost Blåmuggost Stangselleri Bønnespirer Appelsin Druer Koriander Gressløk Hvitløk Sjarlottløk Oliven O...

Karbonader med grønnsaker

Ingredienser: 400 gram karbonadedeig 1/2 ts salt 1/2 ts Pepper 1/2 ss potetmel 1/2 dl vann  1 liten løk Olje til steking Salat: Salat Gulrot Tomat   Vårløk 6 skiver ost Ol...

Indrefilet av reinsdyr alatina

Ingredienser: 1 indrefilet av rensdyr Soop Rosenkål Rød løk Frisk basilikum Salt Pepper Fungi Olivenolje Smør Ripsgele Fremgangsmåte: Krydre romtemperert reinsdyr indrefilet med salt...

Skalldyrmiks med nakenbygg

Ingredienser: 1 pk skalldyrmiks Nakenbygg Parmesanost Lime Frisk basilikum Frisk ingefær Sopp Sjalottløk Fungi Olivenolje Condiment med ingefær og honning Soyasaus Salt Pepper Chili ...

Hjortestek med søtpotetgrateng

Ingredienser: 1 hjortestek 1 søtpotet gulrot Rød løk Sjampinjong 1 fed hvitløk Creme fraiche Salt Pepper Smør Olivenolje Fremgangsmåte: Ha søtpotetskiver , finhakket hvitløk , salt ,...

Polarbrød med brie og appelsin

Ingredienser: 1 polarbrød i skiver  Brieost Appelsin Paprika Salat Bønnespirer Chilikrydder Olivenolje med balsamico Fremgangsmåte: Smør en polarskive med olivenolje. Legg på salat...

Andebryst med waldorfsalat og røstipotet av søtpotet

Ingredienser: 1 andebryst 1 søtpotet Vårløk reven ost 1 eple 3 stenger stangselleri Druer uten stein Bønnespirer Pekan nøtter 1/2 creme fraice 1/2 pose lett majones 1 egg Salt Sukker ...

Salat med spekeskinke og parmesanost

Ingredienser: Salat Bønnespirer Lime Spekeskinke Elgpølse Parmesanost Salt Pepper Chilikrydder Olivenolje Flatbrød Fremgangsmåte: Skjær salat i strimler. Legg på bønnespirer, spekesk...

Speltlompe med laks og sennepssaus

Ingredienser: Speltlomper Laks i skiver / gjerne gravet laks Bønnespirer  Tomat Sprø hjertesalat  Lime 2 ss sennep 2 ss olje 1 ss majones Salt Pepper Fremgangsmåte: Bland s...

Torskeloin Alatina

Ingredienser: Nakenbygg 1 torskeloin Parmesanost 1 gulrot Lime Bønnespirer sjalottløk  1 fed hvitløk Rødpaprika Smør Soyasaus Olivenolje Salt Pepper Fremgangsmåte: Kok nakenb...

Reinsdyr med søtpotet og fennikel

Ingredienser: 1 reinsdyrfilet 1 søtpotet 1 fennikel Asperges Frisk persille Blåmuggost Olivenolje Fløte Fungi Salt Pepper Smør Ripsgele Fremgangsmåte: Stek søtpotet og fennikel i s...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits