hits

mars 2015

Ønsker alle mine lesere en riktig god påske :)

Det må da værra lov :) Kos dere i påsken :) #påske #matblogg #godteri #påskeegg #egg #kos #godteri #barn #famile #sjokolade #påskeaften #detmådaværralov #mamma

Dampede blåskjell

Dampede blåskjell Ingredienser: (4pers.)2 kg. Blåskjell1 Løk2 dl. Hvitvin1 boks kokosmelk eller fløte1 Lime2 HvitløksbåterChilliFrisk KorianderKjørvelOlje Fremgangsmåte:Vask og rens blåskjellene....

Laks med avokado i speltlomper

Speltlumper med avokado og laks Ingredienser:SpeltlomperLakseskiverAvokadoSalatKremost med urterSalatSaltPepper Fremgangsmåte:Smør speltlumpene med kremost. Legg på litt salat,1 skive laks pr. lo...

Påske lunsj Omelett Wraps

Omelett Wraps Ingredienser: (1 pers. )2 Egg2 ss VannSaltPepperOrganoGrillkrydderPaprika Fremgangsmåte:Pisk egg vann og krydder sammen i en liten bolle. Hell hele røren i en panne med litt olje.St...

Omelett

Omelett (2pers.) Ingredienser:6 Egg6 ss. Vann10 Sjampinjong1 Vårløk1 Gul PaprikaSkinke i strimlerReven ostSaltPepperGrillkrydderOrgano Fremgangsmåte:Stek sjampingjong i en panne med olje. Pisk sa...

Steinbit med Rotmos

Steinbit med rotmos Ingredienser: (2 pers.)400 gr. Steinbit1 Søtpotet4 GulerøtterAspargesbønner4 grønne Asparges1/2 SitronPestoHvitløkSaltPepper Fremgangsmåte:Skjær søtpotet og gulerøtter i små b...

Speltlompepizza

Speltlompepizza Ingredienser:Pesto eller TomatsausKalkunSjampinjongJalapenosTomatOstHvitløkchilliSalat Fremgangsmåte:Smør speltlompene med tamatsaus eller pesto. Legg på ferdigstekt kalkun og res...

Spinatpannekaker

Spinatpannekaker (1 person) Ingredienser:1 Egg30 gr. Havregryn evt. Glutenfri15 gr. Vanilieproteinpulver2 ss Gresk Yoghurt / Kesam1/2 ts. Bakepulverlitt Salt1 Håndfull SpinatVann til passe Konsist...

Glutenfrie Vafler

Glutenfrie Vafler Ingredienser:2 Egg1 dl. Sukker2 dl. Melk100 gr. Smør1tsk. Bakepulver1tsk. Vaniliesukker2 dl. Maisennamel1dl. Havregryn (glutenfrie) Fremgangsmåte:Pisk sammen egg og sukker. Smel...

Kjøleskapsgrøt med Chiafrø

Kjøleskapsgrøt med Chiafrø Ingredienser:1 ts. Chiafrø1,5 dl. Havregryn (glutenfri)2 dl. Melk eller Vann1 ts. Kanel Fremgangsmåte:Ha alle ingrediensene i en boks med lokk. Bland alt godt sammen . ...

Linsesuppe ala Tina

Linsesuppe ala Tina Ingredienser: (2 pers.)400gr. Strimlet Svinekjøtt1 Gul Løk2 Fed Hvitløk1/2 Chilli1 Boks Hermetiske Tomater1 Boks Hermetiske Røde Linser1 L. GrønsaksbuljongSaltPepperOljeFrisk B...

Sesammarinert Svineindrefilet med Kesamdressing

Sesammarinert Svineindrefilet med KesamdressingIngredienser: (2 pers.)400 gr. Svineindrefilet1/2 Blomkål6 Aspargesbønner1 Båt sitron3 Små tomaterSesamfrø1/2 Mager KesamChilliHvitløkBasilikumSaltPep...

Frukt og nøtteblanding

Frukt og Nøtteblanding Ingredienser:1 Appelsin1 Kivi1 Eple2 Skiver Melon1 Pose Nøttemiks fra Kiwi Fremgangsmåte:Skjær opp frukten i ønsket størrelser . Legg frukten på et fat. Hell nøttemiksen i ...

Tortillapizza

Pizza på grove Tortillas Ingredienser:Grove TortillasKyllingTomatJalapenosSjampinjongRødløkVårløkPesto ellerTomatpurreOstPizzakrydderPaprikakrydderChilliHvitløk Fremgangsmåte:Skjær kyllingen i ...

Tapasboller med søtpotet

Tapasboller av kylling med søtpotet Ingredienser: (4 pers.)800 gr. Kyllingkjøttdeig2 Søtpotet1 Pose Baby Leaf Salat1/2 pose soltørkede tomaterFetaostAgurk1/2 Paprika1 Skive Vannmelon1 Pose Lettmaj...

Vegetarsalat

Vegetarsalat med Halloumiost Ingredienser:SalatvannmelonHalloumiostValnøtterAkasie Honnong Fremgangsmåte:Legg Valnøttene på et bakebrett med bakepapir under. Hell over litt Akasie honning og stek...

Speltlompe toast

Speltlompe toast i vaffeljern Ingredienser:SpeltlomperOstKalkunpåleggPestoTomatJalapenosSjampinjongOrganoGrillkrydder Fremgangsmåte:Varm opp vaffeljernet. Smør speltlompen med pesto og legg på ...

Laks ala Tina

Laks ala Tina (2pers.) Ingredienser:400 gr. LaksefiletEn Kvart Blomkål2 Gulerøtter4 AspargesEn Halv Sitron1 VårløkBasilikumSitronpepperSaltOlje2 Eggeplommer50gr. SmørPepperTo PoteterHakket frisk E...

Rundstykker med Cottage Cheese

Rundstykker med Cottage Cheese Ingredienser :2 Egg250 gr. Cottage Cheese250 gr. Havregryn2 tsk. BakepulverLitt Salt Fremgangsmåte: Legg alle ingredienser i en bolle. Mos alt med en stavmikser ti...

Kyllingfilet med godt og grønt tilbehør

Kyllingfilet med grønt og godt tilbehør(2 pers) Ingredienser:2 KyllingfiletSalatAgurktomaterJalapenosStore hvite bønner ByggrynsalatRød løkFetaostAspargesbønnerRød chiliSweet chili sauce Soya saus...

Salatrull med ost og hamburryg

Salatrull med ost og hamburryg på proteinbrød Ingredienser:1 Skive ProteinbrødSalatOstHamburrygTomatAgurkPepperpesto Fremgangsmåte: Smør en skive brød med pesto. Legg salatblad, ost, hamburryg, ...

Naturell yoghurt med bær og Akasie honning

Naturell yoghurt med bær og Akasie Honning Ingredienser :Natrell yoghurtBjørnebærBringebærBlåbærLinfrøSolsikkekjærnerHavregrynAkasie honning Fremgangsmåte: Hell yoghurt i en liten skål. Legg på ...

Ovnsbakt torsk med chilli og hvitløk

Ovnsbakt Torsk med chilli og hvitløk (2 pers) Ingredienser:400 gr. Torskefileter1 Rød Løk200 gr. Spinat1 Stor Gulrot2 Fed Hvitløk1 Halv Chilli8 Sjampinjong1 Stor Sitron3 VårløkSitronpepperSaltPepp...

Dansk potetsalat

Dansk potetsalat ( 4 pers) Ingredienser:ca. to kilo potet1 gul løk2 Rømme 2 Poser majonesKarrySaltPepper Fremgangsmåte: Legg potetene i en gryte, fyll med vann og ha i litt salt. Kok opp og la d...

Hjemmelaget Hamburger

Hjemmelaget hamburgerbrød: (4 stk) Ingredienser:250 gr. Cottage Cheese250 gr. Havregryn2 egg1 ts. Bakepulverlitt salt Fremgangsmåte:Mal havregryn med en stavmixer. Bland sammen resten av ingredie...

Stekt laks på en seng av salat

Stekt laks på en seng av salat. Ingredienser (4 pers.):4laksefiletBlandet salat250gr. sjampinjong1 rød løkSukkererterTomater1 sitronRøde bønnerVårløkPestoAioliSoyasausFetaostSitronpepperSaltPepper...

Knekkebrød.

Knekkebrød Ingredienser:4dl. havregryn (kan bruke glutenfrie havregryn)2dl. solsikkekjerner1dl. gresskarkjerner 1dl. sesamfrø 1dl. linfrø 4,5dl. vannlitt salt. Fremgangsmåte:Bland alle ingrediens...

Proteinpannekaker

                    Sunne proteinpannekaker Ingredienser: 1 banan 2 egg 2 dl.havregryn litt bakepulver litt kanel  ...

Laksesmørbrød på proteinbrød .

Laksesmørbrød på proteinbrød. Ingredienser. (lunch til to) 2 skiver proteinbrød 2 store lakseskiver salat etter eget ønske tomat agurkrød løk vårløk sukkererter to hardkokte egg sitron aioli pest...

Hakkebøf med søtpotet og grønnsaker.

Hakkebøf med søtpotet og grønnsaker. ( 2 pers.) Ingredienser. 400 gr. hakket oksekjøtt1 gul løk200 gr. sjampinjong blomkål aspargesbønner rødkål salt pepper1 søtpotet Fremgangsmåte. Skjær opp s...

Wok grønnsaker med grillet indrefilet av svin.

Ingredienser:500gr. svin indrefilet 4 gulerøtter200gr. aspargesbønner200gr. sjampinjong1 kvart hode rødkål1 fed hvitløk, soyasaus1paprika 125gr. eggnudler cashewnøtter oliven salt, peppersitron 1 l...

Proteinbrød

Proteinbrød Ingredienser:8 egg, 220gr. cottage cheese 150 gr. havrekli110 gr. solsikkekjærner110 gr. sesamfrø 9 spk. linfrø 6 spk. olje eller smeltet smør 2 tsk. bakepulver.litt salt litt gresskar...

Indrefilet av svin med søtpotet og salat

Indrefilet av svin med søtpotet og salat Ingredienser. (4 pres.) 800gr. svineindrefilet 1 stor søtpotetgrøn salat etter eget ønske tomater røde bønnergrønne aspargesbønner gulerøtter sjampinjong ...

Salat med tun.

Salat med tun Ingredienser. Salat blanding tomateragurk ananas, fetaost vårløktunfisk oliven kokt eggsitron i skiversitronpepper solsikkekjerner balsamicodressing med hvitløk Her blandes alt sam...

Focaccia med kylling

Focaccia med kylling. Ingredienser (4 pers.):Hjemmelaget focaccia brødKyllingfilet i strimlerRød løkAvokadoRuccula salatAioliBacon4 Store TomaterHavsalt Fremgansmåte:Focacciabrød. 6 dl. lunkent v...

Tapas alatina

Ingredienser. Båtpoteterhjemmelaget tapasboller scampi stekt med hvitløk laks potetsalat spekeskinke hvitløksbagetter eggerøre Brieostpaprikaspekepølser saltstenger kjeksdruer avokado Tilbehør i ...

Svineindrefilet ala Tina

Svineindrefilet ala Tina ingredienser.(4pers.) 800 gr.svineindrefilet 1 løk 250 gr.sjampinjong1 paprika 5 gulerøtter aspargesbønner1 boks hakkede tomater1 boks matfløte salt pepper paprikapulver ...

Salat med grillet scampi og kamskjell

Salat med grillet scampi og Kamskjell. Ingredienser. (4 pers.) 400 gr. scampi400gr.kamskjell grønn salat 2 tomater1 stangselleriagurk1 vårløk1 avokado1 sitronoliven lime aioli Fremgangsmåte. Sk...

Fiskegryte med steinbit og scampi.

Fiskegryte med steinbit og scampi. Ingredienser. (4 pers.) 600 gr. steinbitfilet 400 gr. rå scampi 1rødløk1 fed hvitløk1 halv fersk chilli 4 gulerøtter250gr. aspargesbønner1 boks kokos melksalt p...

Kylling ala Tina

Kylling ala Tina Ingredienser: (4 pers) 4 kyllingfilet200gr. champingnon5 gulerøtter1 paprika1 rød løk1 fed hvitløk1 halv squash2 store tomater reven ost salt, pepper organo karry, vårløk. Frem...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv