mars 2017

Hakkebøff med stekt potet og løk

Ingredienser: 150 gram kjøttdeig 1 stor potet 1 liten løk Rødbetmix fra bama Frisk timian Salt Pepper Chili krydder Olivenolje Fremgangsmåte : Del potet i skiver. Legg de i en ildfastf...

Hjemmelaget spekeskinke med eggerøre

Ingredienser: 1 reinsdyrstek  1 svin ytrefilet 1 lammestek Grovt salt 2 egg Salt Pepper Rømme Pesto Flatbrød Trøffel  Olivenolje Frisk timian  Fremgangsmåte : Gni ...

Laks med rødbetmix og mandler

Ingredienser: 1 laksefilet 4 små poteter 1 rødbetemix fra bama 1/2 lime 1 liten tomat Mandler Rosiner Syltet rød løk Pesto Rømme Chili krydder Salt Pepper Timian krydder  Frisk ...

Sprøstekt kyllingbryst med rotmos og avokado

Ingredienser: 1 kyllingfilet 1/2 fennikel 1 liten avokado 1/4 liten kålrot 1 liten fed hvitløk Sjalottløk  1/2 dl frose erter 1/2 dl byggkorn Syltet rød løk se katogori tilbehør på mi...

Syltet rødløk

Ingredienser: 1 stor rød løk 1 liten fed hvitløk 1,5 dl vann 1/2 dl sukker 1/2 dl balsamico med ingefær og honning eller eplesidereddik 1/2 ts salt og pepper Litt limesaft Frisk timian ti...

Oksegryte med rotgrønnsaker

Ingredienser: Oksemørbrad  Kålrot Gulrot Sjarlottløk 1 fed hvitløk  Fennikel Byggkorn Reddik Fersk ingefær Pekan nøtter Frisk timian Salt Pepper Karri Olivenolje  Van...

Yoghurt med eple og kanel

Ingredienser: Yoghurt naturell 1 eple Solsikkekjerner Valnøtter Mandler Hasselnøtter Kanel Fremgangsmåte: Skjær eplet i biter. Fordel alle ingredienser sammen med yoghurt i glass. Strø o...

Kylling med byggkorn og grilltomat

 k Ingredienser: 1kyllingfilet Byggkorn 1 tomat Frosne grønne erter Sjarlottløk 1 fed hvitløk 1 skive ost Salt Pepper Chili krydder Provencekrydder Paprika krydder Olivenolje...

Rensdyr med salat og granateple

Ingredienser. 1 mørbrad av rensdyr 3 små mandelpoteter 1/2 granateple Salat Rød paprika Tyttebær Frisk Basilikum Timian krydder Lime Salt Pepper Olivenolje Smør Fremgangsmåte : Kok...

Laks med dill på speltbrød

Ingredienser : Stekt laks Dill Lime Tomat Salt Pepper Chili krydder Balsamico Olivenolje Smør Fremgangsmåte: Smør en skive med smør. Legg på stekt laks. Pynt med tomat , dill og lime....

Skinke med tomat og vårløk

Ingredienser: 1 skive brød / knekkebrød 2 skiver kokt skinke Salat Tomat Vårløk Salt Pepper Chili krydder Pesto Fremgangsmåte: Smør en skive brød eller knekkebrød med pesto. Legg på sa...

Carpaccio av kalv med parmesanost

Ingredienser: 100 gram kalvefilet Ruccolasalat Parmesanost  Salt Pepper Olivenolje Sitronsaft Fremgangsmåte: Skjær kalvefileten i tynne skiver som mulig. Ved å legge fileten i fryse...

Rensdyrfilet alatina

Ingredienser: 1 rensdyrfilet Små mandelpoteter Sjampinjong  1 rød løk Tyttebær Frisk basilikum Limesaft Smør Timian Salt Pepper Balsamico Smør Olivenolje Fremgangsmåte : Kok ...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits