april 2015

Lunsj i Danmark

Hyggelig lunsj hos min tvillingsøster i Danmark. Sushi og kamskjell. Smakte kjempe godt. Ønsker dere en hyggelig kveld .

Skinkestek med karristekte epler

Skinkestek med karristekte epler Ingredienser:1 Skinkestek med urter og hvitløk1 EpleAspargesbønner1 SøtpotetBlandet SalatKarri krydder SaltPepperOlje Fremgangsmåte:Sett steken med emballasjen på...

Lunsj med pesto og laks

Lunsj med pesto og laks Ingredienser:2 skiver Proteinbrød2 skiver laksPestoTomatAgurkPaprikaVårløk1 kokt EggFrisk BasilikumSaltPepper Fremgangsmåte:Smør to skiver brød eller knekkebrød med pesto....

Ovnsbakt torskefilet med tomatsaus

Ovnsbakt torskefilet med tomatsaus Ingredienser:500 gram torskefilet1 Boks Hakkede TomaterSukkererterReddikHvitløkVårløkSalt PepperSitron Fremgangsmåte:Varm opp hakkede tomater i en gryte. Tilset...

Deilig vennine frokost

Ønsker alle en flott dag #venninefrokost #kos #mat

Speltlompe lasagne

Speltlompe lasagne Ingredienser :400 gram kjøttdeig5 ss Tomatpure1 boks Hakkede Tomater1 Løk2 Fed Hvitløk2 dl. Vann3 dl revet ostchiliSaltPepper4 Speltlomper Fremgangsmåte:Stek kjøttdeigen med lø...

Morsom Dyrebursdag

Cupkakes med dyremotiver. Dyremotivene er kjøpt på søstrene GreneInspirasjon til dyrebursdag. Cupkakes med dyremotiver. Ingredienser :250 gram Smør4 dl Sukker6 dl Hvetemel4 store Egg2 dl Melk3 ts ...

Clubsandwich alatina

Clubsandwich alatina Ingredienser:Fullkornspolarbrød400 gram Kjøttdeig3 store poteterTomaterPaprikaBlandet Salat2 Stekte EggSelskapsdressingGuacamoleAioliSitronSaltPepper2 skiver ostFetaost Fremg...

Pizza på Fullkornspolarbrød

Pizza på Fullkornspolarbrød Ingredienser:Kjøtt / KyllingOstPizzasausMaisTomatLøkHvitløkSjampinjongOrganoPizzakrydderchiliolje Legg på ønsket fyll på polarbrødene. Strø over ost og krydder. Stekes...

Nydelig Sushi lunch fra Meny

Sushi fra lille Asia Idag kjøpte vi denne Sushi fra lille Asia på meny Liertoppen. Smakte helt nydelig. #sushi #lunsj #mat #fisk #laks #lilleasia #meny #liertoppen #nydelig #enkelt #kos

Søtpotetgrillspyd alatina

Søtpotetgrillspyd alatina Ingredienser:1søtpotet400 gram Svineindrefilet eller kyllingTomaterSjampinjongRød løkGrønn paprikaGrønn aspargesSpinatSaltPepperchiliolje Fremgangsmåte:Skrell søtpotet o...

Dessert uten melk med bær og mørk sjokolade

Dessert med bær og hakket mørk sjokolade Ingredienser:JordbærBlåbærMørk kokesjokolade uten melkWhipping Condito Laktosefri Fremgangsmåte:Pisk Whipping til krem i en kjøkkenmaskin. Rens alle bær. ...

Bursdagsfrokost

I dag feirer vi min datters 24 års bursdag. Dagen startet med en deilig frokost med proteinpannekaker med blåbær og godt tilbehør. Bursdagsbarnet fikk denne kaken og gaver på sengen :) Håper ...

Grillmix

Grillmix Ingredienser:400 gram SvinindrefiletSjampinjongPaprikaGulrøtterRød Løkchilioljechili explosion krydderSaltPepper Fremgangsmåte:Skjær kjøttet i store terninger. Rens og skjær opp alle grø...

Frisk lunsj ute idag

Juhu deilig med sommer og lunsj ute nå Ingedienser:I skive valgfritt brød eller knekkebrød3 skiver ostPaprikaSalatTomatVårløkPesto Fremgangsmåte:Smør din valgfrie brødskive med pesto. Legg på ost...

Hot Jalapenokarbonade med chiliolje

Jalapenokarbonade med chilliolje (2 stk.) Ingredienser:400 gram KarbonadedeigJalapenoSalatTomatPaprikaHvitløkSaltPepperChilioljeChili explosion krydder Fremgangsmåte:Del karbonadedeigen i to. F...

Jordbær og mandarin dyppet i sjokolade

Jordbær og mandarin dyppet i sjokolade Ingredienser:JordbærMandarinMørk Sjokolade Fremgangsmåte:Smelt sjokoladen i vannbad eller i en sjokoladesmeltemaskin se bilder over. Dypp jordbær og mandari...

Proteinbrød med stekt laks

Proteinbrød med stekt laks Ingredienser:1 skive Proteinbrød1 LaksefiletLettmajonesBasillikumSaltSitronpepper Fremgangsmåte:Smør en skive proteinbrød eller annet brød. Legg på ferdig stekt laksefi...

Brownies uten hvetemel

Brownies uten hvetemel Ingredienser:100 gram Smør100 gram Kokesjokolade2 Egg2 dl Sukker1,5 dl Glutenfritt Mel (toro)2 ts Bakepulver Fremgangsmåte:Smelt smør og sjokolade i vannbad. Avkjøl. Bland ...

Stekt egg i avokado med spekeskinke

Stekt egg i avokado med spekeskinke Ingredienser:1 Avokado2 Egg1/2 Tomat6 skiver Agurklitt reven ostGrillkrydderHvitløksoljeSaltPepper Fremgangsmåte:Del Avokadoen i to. Ta ut litt avokadofyll sli...

Pavlova

Pavlova Ingredienser:6 Eggehviter1/4 ts Salt2 dl Sukker Fremgangsmåte:Skill eggene og visp eggehvitene med saltet. Tilsett sukker. Pisk til eggehviten er helt stiv, ca. 10 minutter. Legg den stiv...

Pestotoast

Pestotoast Ingredienser:4 skiver brødPestoSpekeskinkeReven OsthvitløksoljeAnanas i biter Fremgangsmåte:Del brødskivene i to og smør på pesto. Legg på spekeskinke og reven ost. Hell over hvitløkso...

Decoupage bilder

Gøy å lage bilder med ditt favoritt motiv   #lagdittegetbilde #decoupage #kreativ #familie #kos #hobby #hjemmelaget #gibort #design #favoritt #hverdag   

Fredagskos med taco i speltlomper

Fredagskos med taco i speltlomper Ingredienser:400 gram kjøttdeigSalatRød LøkTomatAgurkJalapenoReven Ost1 Rømme1 Hot Tacosaus1 Taco Kryddermix1pk. SpeltlomperSaltPepperFremgangsmåte: Stek kjøttde...

Lakseburger med glutenfri foccacia

Lakseburger med glutenfri foccacia (2pers) Focccaciabrød: Ingredienser:4 dl. Vann6 ss Olje1pk. Gjær1/2 ts Salt1 pk Semper fin mix glutenfri1 ts bakepulver Fremgangsmåte:Løs opp gjæren i lunkent ...

Vegetar Matmuffins

Matmuffins Ingredienser:1 Tomat1/4 Agurk1/4 Rød LøkVårløkReven OstSaltPepper6 egg9 spk.VannOrgano Frengangsmåte:Fyll muffinsformene med de kuttede grønnsakene.Legg på litt reven ost. Pisk 6 egg m...

Bakt søtpotet

Bakt søtpotet (2 pers.) Ingredienser:2 SøtpotetSkinke i ternReven Ost1 Tomat1/2 Agurk1/2 Rød Løk1 Liten Boks Mais1 Lett RømmeVårløkSaltPepperChili Explosion Fremgangsmåte:Pakk søtpoteten inn i fo...

Lunsj med cottage cheese

Lunsj med cottage cheese Ingredienser :1 Skive Proteinbrød6 skiver Agurk2 dl. Cottage Cheese1 Skive SkinkeVårløkSaltPepper Fremgangsmåte:Smør en skive proteinbrød. Oppskrift på proteinbrød finner...

Karrigryte med svinekjøtt og gul ris

Karrigryte med svinekjøtt og gul ris (2 pers.) Ingredienser:400 gr. Svinekjøtt1 Gul Løk1 Fed hvitløk1 pose jasminrisKarri krydderGurkemeie krydderSaltPepperMaizenajevningFrisk Lime1stk. Grønnsaksb...

Spicy tunnsalat med kokt egg

Spicy tunnsalat med kokt egg (2 pers.) Ingredienser:1 Boks Tunnfisk1/2 Pose Majones1 Tomat1/4 Agurk2 EggFersk Chili2 Sitronskiver1 Skive LimeSaltPepperChili Explosion krydder Fremgangsmåte:Kok to...

Avokadosalat

Avokadosalat Ingredienser:1 Blandet Salat1 Tomat1 Avokado1/4 AgurkPepper SaltSitronBalsamico Oljedressing Fremgangsmåte:Legg all salaten i en bolle. Skjær opp tomat og agurk i ønsket størrelse. R...

Fylt paprika med kjøttdeig

Fylt paprika med kjøttdeig (2pers.) Ingredienser:2 Paprika400g Kjøttdeig1pk.Bacon1 Tomat1 Blandet Salat1/4 Agurk2 skiver ostFetaostHvitløkOrganoSaltPepperolje Fremgangsmåte:Sett ovnen på 200 grad...

Ostegratinert avokado med grillet laks

Ostegratinert avokado med grillet laks (2 pers. ) Ingredienser:2 Laksekoteletter4 Gulrøtter1 Søtpotet1 Avokado1 Tomat1 LimePepperSaltChili Explosion krydder2 skiver ostOlje Fremgangsmåte:Skrell s...

Chili mango marinert kalkun med rissalat

Chili mango marinert kalkun med rissalat Ingredienser:1 kg. kalkun bryst2 dl.ferdig kokt basmatiris1 rå finsnittet pastinakk1 rød paprika i tern1/2 bundt vårløk Marinade til kalkunen: Ingrediens...

Gleder meg til sommer og grillsesongen :)

Gleder meg til sommer og sol nå med grillmat og hygge ved Stavern :) :) #sommer #stavern #grill #sol #hygge #familie #ferie #grillmat #kos #friluftsliv #avslapping #helse #tur #turer #barn #uteliv

Frokost med guacamole og tomat

Guacamole med tomat på knekkebrød Ingredienser:1 Avokado1 Tomat1 Fed HvitløkChilliSaltPepper1 Skive Skinke1 Knekkebrød Fremgangsmåte:Rens avokadoen og skjær den i biter. Mos avokadoen med en gaff...

Kveldskos

Kveldskos Ingredienser:1 Eple1 Manderin1 BananRosinerMandler Skjær opp all frugten og legg det på et lite fat.Strø over mandler og rosiner.Hyggelig med litt roseblader og lys :) #kveldskos #lys ...

Vegetarlunsj

Vegetarlunsj Ingredienser:SpeltlomperHalloumi ostTomatGul PaprikaPestoSalatFrisk Basilikum til pynt. Fremgangsmåte: Skjær Halloumi osten i skiver . Stek osten i litt olje i en panne til den er gy...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits