april 2017

Fullkornsvinkelpizza med guacamole

Ingredienser: 1 fullkornsvinkel fra Polarbrød melkefri 1 sjalottløk 1 Avokado Hvitløk Salatmix cherrytomater Sjampinjong Hakkede tomater på boks Rød paprika Oregano Chili krydder Paprik...

Salma laks med ostegratinert squash

Ingredienser: Salma laks  Byggkorn Frosne erter Squach Sukker erter Syltet ingefær Sjøgress Soyasaus 1 fed hvitløk Lodderogn Salt Pepper Lime Olivenolje Fremgangsmåte: Kok by...

Kalvestek med rødbetmos

Ingredienser : 1 kalvestek 1 rødbet 1 potet 1/2 blomkål Tyttebær 1 fed hvitløk Smør Salt  Pepper Trøffelolje Timian krydder Fremgangsmåte: Stek kjøtt på alle sider på sterk varm...

Entrecote med røstipotet av søtpotet

Ingredienser : 1 entrecote 1 søtpotet Salat Tomat Vårløk Sukkererter Kantereller Frisk koriander Reven ost Salt Pepper Olje Fremgangsmåte : Skrell og riv potet på et rivjern. Finsni...

Risotto med Byggkorn og laks

Ingredienser: Salmalaks Byggkorn Sukkererter Sjalottløk Gulrot 1 fed hvitløk Soyasaus Salt Pepper 1 buljongterning Lime saft Fungi Tomat Vann til byggkorn Olivenolje Fremgangsmåte...

Torsk med scampi og ertepure

Ingredienser: 1 torskefilet 1 gulrot 2 scampi 1 sjalottløk 1/4 pose frosne erter 1 fed hvitløk 1 lime Lodderogn Pesto 2 ss rømme Olivenolje Fremgangsmåte: Varm opp en stekepanne på m...

Kyllingfilet med rødbetmos og sukkererter

Ingredienser: 1 kyllingfilet 1 rødbet Sukkererter 1 fed hvitløk 1 sjalottløk Nakenbygg 1ss smør Parmesanost Chili Salt Pepper Olivenolje Fremgangsmåte: Fres finhakket sjalottløk og ...

Polarbrød sandwich med ost og frukt

  Ingredienser: 1 polarbrød 3 skiver ost 1 mandarin 1 kivi Olivenolje Fremgangsmåte: Dynk polarbrød i litt olivenolje. Rist det i en brødrister. Legg på ost , kivi og manda...

Andebryst med ostegratinert squash

Ingredienser: 1 andebryst 3 skiver squash Paprika i skiver Sukkererter 1 potet 2 skiver ost Chili krydder Salt Pepper Provance krydder Paprika pulver Olivenolje Fremgangsmåte: Del p...

Indrefilet av reinsdyr med trøffelmos

Ingredienser: 1 indrefilet av rensdyr 3 store poteter 1 fed hvitløk 1 ts truffle olje Rosenkål Tyttebær Lime Sjalottløk Smør Olivenolje Hakket mandler  Fremgangsmåte: Skrell og ...

Nakkefilet med ostegratinert aubergine

Ingredienser: 1 nakkefilet 4 skiver potet 4 skiver aubergine 1 liten paprika Salat Ost Chili krydder  Salt Pepper Olivenolje Fremgangsmåte: Skjær potet og aubergine i skiver. Leg...

Rug Polar Tynnbrød med svinekjøtt og mango

Ingredienser: 1 Mykt rug Tynnbrød fra Polar 100 gram svinekjøtt i tern 1/4 mango 1 liten avokado 1 salat mix Cherry tomater Lime 8 skiver hvitost Chili krydder Paprika krydder Salt Pepp...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits