juli 2016

Scampi med mangosalat

Ingredienser: Scampi rå 1 mango 1 avokado Vårløk Rød paprika Baby spinat Gressløk Agurk Tomat Hvitløk Lime Olivenolje Chiliolje Balsamico med appelsin og honning fra oliviers Chili o...

Bringebær og blåbær med vaniljesaus og revet sjokolade

Ingredienser: Bringebær Blåbær Vaniliesaus 1 pk. mørk sjokolade Fremgangsmåte: Hell vaniliesaus i en dyp tallerken. Legg bringebær og blåbær oppå. Riv over mørk sjokolade. Se bilde over. ...

Grillet kalvekjøtt med persillerotpure

Ingredienser: Kalvekjøtt 1 søtpotet Charlottløk 1 persillerot 4 gulrøtter Baby spinat Friske urter Olivenolje Salt Pepper Cajunkrydder Smør Hvitløk Fremgangsmåte: Krydre kjøttet me...

Laks og reker med aspargesmos

Ingredienser: Ferske reker Laks Asparges Blandet salat Jordbær Gulrot Olivenolje Balsamico Hvitløk Salt Pepper Smør Fremgangsmåte: Stek laks i olivenolje og krydre med salt og peppe...

Chorizo pizza

Ingredienser: Chorizo pølse Løk  Paprika  Ost Hvitløk Tomatpurre Oregano Pizzakrydder Salt Pepper Frisk basilikum Olivenolje Speltlomper Fremgangsmåte: Bland tomatpurre m...

Is med blåbær og mandler

# Ingredienser: Is (valgfri etter eget ønske) Blåbær Mandler Melis Fremgangsmåte: Legg blåbær på et fat. Ha på is etter eget ønske. Strø melis og hakket mandler over før servering. ...

Piel de Sapo melon med spekeskinke og jordbær

Ingredienser: 1Piel de Sapo melon  1 Kivi Jordbær Spekeskinke Brie ost Gressløk Balsamico Pesto Lime Hakket mandler Fremgangsmåte: Vask melonen før bruk. Del den i to og fjern kj...

Jordbærsalat med mandler

Ingredienser: Jordbær Blandet salat Mandler Balsamico Olivenolje Balsamicoeddik med appelsin Salt Fremgangsmåte: Vask og rens jordbær. Del de opp i biter. Legg blandet salat i en skål. L...

Tapas med varm laks og salat

ssino Ingredienser: Laks i skiver Salat Gressløk Sukkererter Sitron Oliven Nøttemix Brie ost Spekeskinke Chorizo Pesto Aioli Grissini Olivenolje Tilbehør ved siden av. chili og...

Knekkebrød med tilbehør

Ingredienser: Knekkebrød (se oppskrift under kategori bakevarer) Smør Ost i skiver Castello Spekeskinke Appelsinsyltetøy Jordbær Mandler Persille Sukkerereter Timinan Fremgangsmåte: ...

Kreolsk laks med søtpotetmos

Ingredienser: 1 pk ferdig marinert kreolsk laks i biter fra Meny 1 søtpotet 1 blandet salat Sukkererter Tomat  Sitron Creme fraice Chili & garlic peri-peri sauce fra oliviers Condimen...

Ferske reker med pesto og aioli

Ingredienser: Ferske reker Lime  Sitron Pesto Aioli Gressløk Fremgangsmåte : Rens og skrell ferske reker. Tre de på en tannpirker. Legg biter av lime og sitron i to glass eller skåle...

Tapas alatina

Ingredienser: Chorizo  spekeskinke Brie ost  Castello ost med chili ferske reker Sukkererter Tomat Lime Oliven ruccula  1 pk. Grissini med sesam Aioli Pesto Olivenolje ...

Risotto med byggkorn (Orzotto)

Ingredienser: 2 dl byggkorn Indrefilet av svin i biter (stekt) Sukkererter Reddik 1 liten boks mais Frisk persille 1 sjalottløk 1 fedd hvitløk Fersk chili 4 - 5 dl buljong Smør Salt Pe...

Hvalbiff med søtpotetgrateng og grønnsaker

Ingredienser: Hvalkjøtt 1 gul løk 4 store sjampinjong Rosenkål 1 stor tomat Sukkererter 1 søtpotet 2 fed hvitløk Gressløk 1 fløte Creme fraice Dijonsennep Ost Smør Olivenolje Salt ...

Tapas til lunsj

Ingredienser: Brie ost  Chorizo picante extra pølse Chorizo pamplona extra pølse Druer Valnøtter Melon Gressløk Klementin og kanel syltetøy fra oliviers & co Pesto fra Olivias italien...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits