juli 2017

Blåmuggost gratinerte squash med reker og aioli

Ingredienser: 2 skiver squash  8 ferske reker 2 ts blåmuggost Solsikkekjerner Chili krydder Aioli Salt Pepper Olivenolje fra Flaminio Balsamico fra Flaminio Fremgangsmåte: Legg 2...

Steinbit med gulrotmos og lime

Ingredienser: 1 stenbitfilet 1 gulrot  til mos 1 lite fed hvitløk 1 potet i tern 1 gulrot i tern Lime 1 dl reven ost Oliven Cayennepepper Salt Pepper Frisk dill Olivenolje ...

Blåskjell med reker og spisskål

Ingredienser: 500 gram blåskjell 2 hvitløksfedd 0,5 ts ingefær 1/2 rød løk 3 ss olje 1 boks kokosmelk Frisk persille Lime Spisskål Ferske reker Sitron Olivenolje Balsamico Salt Peppe...

Salmalaks, scampi og kamskjell med bønnepure

Ingredienser: 1 salmalaks 1 scampi 1 kamskjell Frosne bønner Steinsopp Sjarlottløk Friske sukkererter Dill Lime Tyttebær Smør Olivenolje fra Flaminio Balsamico fra Flaminio Salt Pepp...

Ferske reker med erter og sitron

Ingredienser: 8 ferske reker 1 dl frosne erter 1 skive sitron Gresskarkjerner Dill Olivenolje fra Flaminio Salt Pepper Fremgangsmåte: Rens og pill rekene. Kok erter i lettsaltet vann i...

Mozzarellaost med ananas og spekeskinke

  Ingredienser: Mozzarellaost Spekeskinke Chorizo Ananas Frisk basilikum Salat blade Salt Pepper Chili krydder Olivenolje fra Flaminio Balsamico fra Flaminio Fremgangsmåte: D...

Knekkebrød med gravet laks og egg

Ingredienser: 1 knekkebrød 1 egg 1 skive gravet laks Salat 1 skive sitron Dill Oliven creme Salt Pepper Chili krydder Olivenolje fra Flaminio Fremgagsmåte: Smør et knekkebrød med oli...

Mozzarella med tomat og gresskarkjerner

Ingredienser: 1 stor tomat Mozzarella ost Gresskarkjerner Frisk basilikum Balsamico fra Flaminio Olivenolje fra Flaminio Salt Pepper Chili krydder Fremgangsmåte : Skjær mozzarella i ty...

Ferske reker med ertepure og gresskarkjerner

Ingredienser: 10 ferske reker 1 dl frosne erter 1 skive sitron Fersk dill Gresskarkjerner 2 ss rømme Balsamico Olivenolje fra Flaminio Salt Pepper Chili krydder Fremgangsmåte: Skrell...

Steinbit med aspargespure og søtpotetfries

Ingredienser: 1 steinbitfilet Asparges 1 søtpotet Charlottløk Lime Salat Tomat Reddik Dill Salt Pepper Chili krydder Olivenolje fra Flaminio med lime Fremgangsmåte: Skrell søtpotet...

Rug tynnbrød med kylling og ananas

Ingredienser: 1 kyllingfilet 1 rug tynnbrød Soltørket tomat Salat 1 ananas skive Gresskarkjerner Aioli Chili krydder Salt Pepper Olivenolje fra Flaminio Fremgangsmåte: Stek kyllingfi...

Salat med reker og friske urter

Ingredienser: Ferske reker Tomat Reddik Salat Frisk persille Frisk timian Frisk dill Speltbrød Olivenolje med lemon fra Flaminio Salt Pepper Fremgangsmåte: Rens og skrell rekene. Leg...

Pasta med kylling og parmesanost

Ingredienser: 1 kyllingfilet Spaghetti   Frosne erter Parmesanost Ketchup fra Flaminio Olivenolje fra Flaminio Chili krydder Salt Pepper Timian krydder Fremgangsmåte: kok sp...

Omelett med chili og urter

Ingredienser: 2 egg 2 ss vann Parmesanost Salat Tomat Persille Gressløk Rosmarin Balsamico Olivenolje med lemon fra Flaminio Olivenolje  Salt Pepper Chili krydder Fremgangsmåt...

Egg med reddik og friske urter

Ingredienser: 1 egg 1 brødskive Salat Tomat 1 reddik Gressløk Dill Olivenolje fra Flaminio med lemon Salt Pepper Chili krydder Fremgangsmåte: Kok et egg i 10 minutter (hardkokt). Dyn...

Spekemat av hjort med potetflatbrød

Ingredienser: 1 hjortefilet 1 pk grovt salt 1 reddik Friske urter Sukkererter Aspages Potetflatbrød Fremgangsmåte: Kjøttet gnis inn med grovt salt og legges i en ildfast form. Dekk hele ...

Aspargessuppe med persille

Ingredienser: apargessuppe 1 bunt asparges 3 dl vann Salt Pepper Persille Gressløk 1 lite fed hvitløk Focaccia: 4 dl vann Økologisk hvetemel 1 pk gjær Salt Olivenolje Flaksalt Fr...

ferske reker med focaccia og aioli

Ingredienser: Ferske reker beregn ca 1 kg pr. person Fersk dill Sitron 1 fedd hvitløk 1 pose majones Timian Grovt salt Økologisk hvetemel 1 pk gjær 4 dl vann Olivenolje med lemon fra Fla...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits