september 2015

Pannestekt ørret alatina

Pannestekt ØrretIngredienser:3 ferske Ørret skiver3 Gulrøtter1/4 Squash1/4 kurv med fersk Sjampinjong2 skiver hakket rød løk til rømmesausenVårløkLimeSitronRosmarin1/4 Lett RømmeSaltPepperOlivenolj...

Kylling og scampi på pinne

Kylling og scampi på pinne Ingredienser:2 Kyllingfilet1 pose rå frosne Scampi2 fed HvitløkGrønne frosne Aspargesbønner1 pose fullkornsris boil in bagChillioljeSoya sausThai sausSweet Chillisaus sa...

Sunne cookies

Sunne cookiesIngredienser:5 dl Havregryn /glutenfrie2 Egg1 ss coccasa olje2 - 3 ss Sukrin1 ts Bakepulver1 klype Salt1 neve Mandler150 gram sukkerfri sjokolade ( mørk sjokolade)Fremgangsmåte:Mal hav...

Camembert ost

Camembert ostIngredienser:Camembert ostSalina kjeksKiwiSaltstengerGressløkRoseblader til pynt.Fremgangsmåte:Skjær osten i ønsket strørrelse biter og lagg alt på et fat. Pynt med roseblade og gressl...

Ostefat med Salinas kjeks

Ostefat med salinas kjeksIngredienser:BrieostMandarinostOlivenPaprikaEpleBlåbærDansk SolbærsyltetøySalinas kjeks fra Sætres besteFremgangsmåte:Legg ost og alle ingrediensene pent på et fat. Server ...

Grønn middagssalat med tun

Grønn middagssalat med tunIngredienser:1 boks tunGrønn salatFeta Ost1/4 rød LøkSoltørket tomaterStangselleriGrønn AspargesOst i strimler,KjørvelBalsamico oljedressingFremgangsmåte :Skjær 3 cm av de...

Svinebiff intyllet i spekeskinke med avokadohummus

Svinebiff intyllet i spekeskinke med avokado hummusIngredienser:1 Svineindrefilet1 pk Bacon1 stor Søtpotet4 PoteterLinserBlandet SalatBaby SpinatFetaost1 stor Avokado1 boks Kikerter2 fed HvitløkSol...

Super frokost med kesam og frukt

Super frokost med kesam og fruktIngredienser:Mager Kesam naturell1 Banan1 Kivi1 MandarinRosinerLinfrøGresskarkjernerFremgangsmåte:Hell kesam i en skål eller dyp tallerken. Skjær opp frukt i biter ....

Fredagstapas alatina

Fredagstapas alatinaIngredienser:Scampi stekt i hvitløk og oljeGrønne lettkokte Asparges surret i spekeskinkeKyllingklubber stekt i ovnen med paprikaStekt Laks med estragonBåtpoteter stekt med papr...

Smakfull Lammefrikasse

Smakfull LammefrikasseIngredienser:1 kg Lammelår6 Gulrøtter1 Purreløk2 Selleristenger1 gul Løk2 liter VannMaizena jevning lysSaltPepperRosmarinRipsgeleGrønne sukkererter frosne koker jeg opp og ser...

Sunn Frokost

Sunn Frokost Ingredienser:Proteinbrød (se oppskrift på kategori bakevarer på min blogg)1 hard kokt Egg1 skive Krydder Skinke1 KiviTomatCottagecheeseNaturell YoghurtLinfrø , Solsikkekjerner, rosine...

Kjempe god fårikål alatina

Kjempe god fårikål alatinaIngredienser:1 kg Lammelår i skiver1 kg Kål hode2 fed Hvitløk15 Pepperkorn3 LaurbærbladeFrisk RosmarinSaltPepperVannFremgangsmåte:Skjær kålhodet i båter. Legg kjøtt og kål...

Kyllingspyd med potet og bønnemos

Kyllingspyd med potet og bønnemosIngredienser :2 Kyllingfilet4 Poteter1 boks Kidneybønner1/2 boks Linser2 fed Hvitløk2 RødbeterEstragon krydderPaprika krydderSaltPepperOljeKjørvelFremgangsmåte:Skre...

Laks og blomkål salat med sitrondressing

Laks og blomkål salatIngredienser:LaksSalatBlomkålMaisRød PaprikaSitronLimeSaltPepperFremgangsmåte:Stek laks i olje i en panne og krydre med salt og pepper. Bland sammen salat, rå blomkål, paprika ...

Speilegg med ost alatina

Speilegg med ost alatina Ingredienser:2 Egg4 skiver Ost1 Tomat1 skive Proteinbrød ( se oppskrift på kategori bakevarer på min blogg)BremyktSpinatbladerOreganoSaltPepperOljeFremgangsmåte:Tilsett sm...

Grillet Salmalaks

Grillet salmalaksIngredienser:1 SalmalaksBabyspinatFetaostTomatLimeSitronPestoAioliChillioljeSitronpepperSaltFremgangsmåte:Grill salmalaksen på begge sider og krydre med sitronpepper og salt. Legg ...

Fylt indrefilet av svin alatina

Fylt indrefilet av svin alatinaIngredienser:1 svin IndrefiletSpinatSoltørket TomaterFetaostOlivenGressløkFullkornsrisOljeHvitløkSaltPepperSweet chillisausFremgangsmåte:Lagg et snitt i midten av svi...

Fylte Krabbeskjell

Ingredienser:2 Fylte Krabbeskjell4 ss Creme Fraiche1 ss Majones2 Fed HvitløkAgurk i ternRød Løk i ternTomat i ternSitron saftSitronLimeSaltPepperFrisk KjørvelGressløkFramgangsmåte:Bland finhakket h...

Smakfulle kyllingklubber alatina

Smakfulle kyllingklubber alatinaIngredienser:800 gram KyllingklubberFullkornrisBlandet SalatTomatMozzarellaostAgurkRøde BønnerMaisLimeSitronHvitløkKjørvelGressløkSaltPepperPaprika krydderOljeSweet ...

Glutenfritt brød

Glutenfritt brødIngredienser:1 pk Landbrødmix3,5 dl Vann1/2 dl Olivenolje1 pk TørrgjærFølg oppskriften på esken. Denne pakken kan kjøpes på meny butikker.#glutenfrittbrød #brød #semper #allergi #br...

Kylling surret med bacon på speltlompemix alatina

Kylling surret med bacon på speltlompemix alatinaIngredienser: (2 personer )2 store kyllingfilet i biter1 pk. Bacon4 SpeltlomperRød LøkRøde Bønner1 AvokadoBlandet SalatPaprika krydderChilli krydder...

Torsk med søtpotetmos

Torsk med søtpotetmosIngredienser:1 stor Søtpotet2 torskefiletSjampinjongAspargesbønnerSukkererterSmørHvitløkSaltPepperOljeFremgangsmåte:Rens og skjær søtpotet i skiver. Kok de møre. Mos søtpotet m...

Spekeskinke wraps

Ingredienser:2 Wraps6 skiver SpekeskinkeNaturell Smøreost1 Stor TomatFremgangsmåte:Smør din wraps med naturell smøreost. Legg på spekeskinke og tomat i skiver. Rull sammen til en pølse . Skjær de i...

Koselig høst lunsj alatina

Koselig høst lunsj alatina Ingredienser:2 dl cottagecheesePlommerEplerDruer1 Skive Proteinbrød (se oppskrift under kategori bakevarer på min blogg)Bremykt6 skiver OstKanelKaffeFremgangsmåte:Legg c...

Speltlompe kyllingtaco alatina

Speltlompe kyllingtaco alatinaIngredienser :400 gram Kyllingfilet i strimler1 pk. SpeltlomperTomatRød LøkRøde BønnerMaisSalatAgurkGressløkRevet OstTaco saus hotLett RømmeOljeTaco KrydderSaltPepperF...

Chillimarinert Scampi

Chillimarinert ScampiIngredienser:Rå ScampiBlandet SalatSitronLimeChillioljecoconut oilAioliSweet ChillisausGressløkBasilikumFremgangsmåte:Legg de rå scampi i Chilliolje og la de trekke litt. Stek ...

Romantisk frokost

Romantisk frokostIngredienser:1 skive Proteinbrød se oppskrift på kategori bakevarer på min blogg1 skive Krydder skinke3 skiver OstCottagecheeseKiwiDruerBasilikumGressløk1 bløt kokt EggBremyktSaltP...

Supergod Brokkoli suppe alatina

Supergod Brokkoli suppe alatinaIngredienser: 2 pers1 stor Brokkoli1 pk Spinat1 gul Løk2 fed Hvitløk2 ss Olje2 grønnsaks BuljongPepperSalt2 EggSoltørket TomaterVannFremgangsmåte:Del løken i terninge...

Inntyllet Spekeskinke med eggerøre

Inntyllet spekeskinke med eggerøreIngredienser:3 skiver Spekeskinke2 Egg6 lange skiver AgurkGressløkBasilikumPepperSalt2 ss VannOljeFremgangsmåte:Pisk sammen egg , vann, salt og pepper med en gaffe...

Rips sjokolade muffins alatina

Denne oppskriften er spesiell for meg fordi Nyplukket rips fra barndomshjemmet i Hurum blandet med vår egen gode gamle muffins oppskrift. Fremgangsmåte 1. Sett stekeovnen på 170 grader.2. Finn...

Fylt aubergine med kjøttdeig

Fylt aubergine med kjøttdeigIngredienser: 4 personer2 store Auberginer400 gram Kjøttdeig3 ts Tomatpure2 ss Soyasaus2 fed Hvitløk1/2 rød Løk1 dl VannEstragonPaprika pulverSaltPepper1/2 ts Cayennepep...

Hjemmelaget svinekjøttkaker alatina

Hjemmelaget svinekjøttkaker alatinaIngredienser: Svinekjøttkaker400 gram svinekjøttdeig2 ss Potetmel1 Egg1/2 dl Vann1 ts Salt1 ts Pepper1/2 ts Muskat1/2 ts Ingefær1 finhakket LøkSmør til stekingFre...

Sesam marinert kylling tapasboller alatina

Sesam marinert kylling tapasboller alatinaIngredienser:400 gram Kyllingkjøttdeig1 Egg2 fed Hvitløk1/2 ts Ingefær1/2 ts EstragonSaltPepperPotetmel1 dl VannSesamfrøBlandet SalatFrisk BasilikumGresslø...

Appelsin og lakris is alatina

Appelsin og lakris is alatinaIngredienser:300 gram Appelsinkjøtt200 ml Fløte100 ml Melk1/4 pose Panda LakridsFremgangsmåte:Kjør appelsinkjøtt , melk og fløte i en stavmikser. Hell blandingen oppi f...

Lasagne med søtpotet

Lasagne med søtpotetIngredienser:400 gram Kjøttdeig6 ss Tomatpurre6 ss Hermetiske tomater på boks1 Hakket Løk1/2 Chilli2 fed HvitløkPaprika pulverOreganoSaltPepper1/2 dl Vann1 beger Cottagecheese (...

Agurkrull med spekeskinke alatina

Agurkrull med spekeskinke alatinaIngredienser:2 skiver Spekeskinke3 lange skiver med Agurk1 1/2 ss CottagecheesePynt : Frisk Basilikum og GressløkFremgangsmåte:Lag tre lange skiver med agurk. Jeg b...

Ostelapper alatina (glutenfrie)

Ostelapper alatinaIngredienser:250 gram Cottagecheese1 ts Fiberhusk4 Eggeplommer4 Eggehviter1 1/2 ts Bakepulver1/4 ts SaltTopping : GresskarkjernerFremgangsmåte:Bland cottagecheese, eggeplommer, fi...

Havregrøt med kanel og kiwi

Havregrøt med kanel og kiwiIngredienser:2 dl Havregryn2 1/2 dl Vann1 KiviKanellitt SaltFremgangsmåte:Ha vann og havregryn i en kasserolle. Kok opp under omrøring. La grøten småkoke i 5 minutter til...

alatina chicken burger

Alatina Chicken burgerIngredienser:2 Kyllingfilet i strimlerHodekålGulrot i strimlerRøde salat BønnerTomatRevet OstOreganoPaprika pulverHakket HvitløkSaltPepperChillioljeBarbecuesausSesamfrø2 grove...

01.09.2015

Laks med limedressing

Laks med LimedressingIngredienser:400 gram LaksKål i strimlerGulrot1 Avokado1 Lime1 Creme Fraiche LettSaltPepperOljeFremgangsmåte:Stek fisken i olje og krydre med salt og pepper. Bland sammen strim...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv

hits