hits

oktober 2017

Tunsalat med stekt sitron og parmesanost

Ingredienser: 1 boks tun Blandet salat Røde bønner Tomat Agurk Hakket mandler 1 skive sitron Parmesanost Salt Pepper Olivenolje Balsamico Fremgangsmåte: Legg blandet salat i en boll...

Rådyrgryte med byggkorn og steinsoop

Ingredienser: 200 gram grytekjøtt av rådyr eller annet vilt kjøtt 1 sjalottløk  1 gulrot 5 små sjampinjong Steinsopp  1 liten sellerirot Kålrot 1 fed hvitløk Brokkoli i små buket...

Blomkålsuppe med bacon

Ingredienser: 3 skiver Bacon 1 liten gul løk 1/2 blomkål Lime 2,5 dl vann 1/2 fed hvitløk Frisk persille Gressløk Olivenolje Fremgangsmåte : Rens og finhakk hvitløk og løk. Skjær blomk...

Kalvefilet med ertepure og cheddargratinert sjampinjong

Ingredienser: 1 kalvefilet 4 sjampinjong Soltøtket tomater Røde bønner Fetaost Frisk persille Sitronsaft 1 fed hvitløk 1 sjalottløk Frosne erter Reven gaudaost Salt Pepper Chili krydd...

lapskaus alatina med flatbrød

Ingredienser: 400 gram storfekjøtt uten ben 5 dl vann 400 gram potet i terninger 2 gulrøtter i terninger 5 sjampinjong 1 gul løk Salt Pepper Olivenolje Sukkererter Flatbrød Ribsgele ...

Andebryst med ertepure og hasselbakt potet

Ingredienser: 1 andebryst 2 skiver bacon 4 sjampinjong 1 potet 2 dl frosne erter 1 fed hvitløk Reven ost Sukkererter Gressløk Olivenolje Sitron saft Salt Pepper Tyttebær Fremgangsm...

Salma laks med Rødbetmajones og chili

Ingredienser: 150 gram salmalaks 2 små poteter 2 dl frosne erter Lime 1 fed hvitløk 1 dl majones 4 små skiver rødbeter Olivenolje Salt Pepper Chili krydder Fremgangsmåte: Del poteten...

Kyllinggryte med byggkorn og parmesanost

Ingredienser: 1 kyllingfilet  Byggkorn 1 sjalottløk 1 fed hvitløk Steinsoop Blomkåls buketter Parmesanost Sukkererter Olivenolje 1 dl mrorganic ketchup  Salt Pepper Fremgan...

Fårikål med lammelår og frisk persille

Ingredienser: 1 kg Lammelår 1 kg Kål Laurbærblad 3 ts Pepperkorn 2 ts Salt Frisk persille Flatbrød Olivenolje 4 dl vann Fremgangsmåte: Del hodekålen i båter. Legg kjøtt og kål lagvis ...

Baconsvøpt kylling med kålsalat

Ingredienser: 1 kyllingfilet  2 skiver bacon 1 liten avokado Rød pesto Rød spisskål 1 gulrot Frosne erter Sjampinjong Ost i terninger Parmesanost Frisk persille 1 potet Salt Pepp...

Lammestek med rotgrønnsaker og rødbetmos

Ingredienser: 1 lite lammestek 1 rødbet 1 Gule beter 1 chioggiabter 1 fed hvitløk Frisk persille Lime Salt Pepper Olivenolje 1 ss smør Fremgangsmåte: Brun lammelår i en varm panne på...

Steinbit og kamskjell med kardemomme marinerte gulrøtter.

Y Ingredienser: 1 steinbitfilet 3 kamskjell 1 gulrot 1 gul løk 1 sitron skive 1 liten potet Parmesanost Yoghurt 1 fed hvitløk Gressløk Blad persille 1 ts malt kardemomme Smør Oliveno...

Spekemat på pinne med guacamole

Ingredienser: Parmaskinke Italiensk salami med pepper Strandamør snacks pølse Salami Parmesanost 1 Avokado 1 hardkokt egg Tomat Lime 1 fed hvitløk Frisk persille Olivenolje  Chili...

Kalkunpizza på polarbrød med parmesanost

Ingredienser: Fullkornsvinkel fra Polarbrød Mr Organic ketchup fra olioflaminio 1 sjalottløk 1 fed hvitløk Kalkun i strimler Tomat Agurk Parmesanost  Reven hvitost Oregano Paprika p...

Avokadosalat med kalkun og parmesanost

Ingredienser: 1 avokado Tomat Agurk Persille 2 kalkun skiver Parmesanost Chili krydder Salt Pepper Olivenolje Aioli Polarbrød Fremgangsmåte: Skjær avokado, agurk og tomat i små firk...

Potetmos grateng med kylling og grønnsaker

Ingredienser: 1 kyllingfilet 2 poteter Aspargesbønner Cherry tomater Charlottløk Sukkererter Sjampinjong Gressløk Parmesanost 1 fed hvitløk Salt Pepper Olivenolje Fremgangsmåte: Sk...

Salmalaks med stekt sitron og avokado

Ingredienser: 150 gram salma laks 1 gulrot 1/2 avokado 1 sitronskive Hakket mandler Rømme Chili krydder Salt Pepper Olivenolje Fremgangsmåte: Stek salmalaks i olivenolje i ca tre minu...
Tina

Tina

48, Skedsmo

Jeg er en dansk dame på 48 år, som er veldig glad i å lage mat. Ønsker å dele mine ideer og oppskrifter, med andre . Liker å lage sunn mat ,være min egen selvlærte kreative kokk på kjøkkenet. Jeg tenker alltid på mat, liker å overraske andre med smakfulle, og gode matretter. Ønsker å kunne inspirere andre til mine oppskrifter, og gi gode smaksopplevelser.

Kategorier

Arkiv